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Con el cuchillo holandés para queso Boska XL de madera cortarás el queso como un auténtico profesional. Desde el queso joven hasta el queso viejo con corteza dura. Esta versión XL tiene una hoja curva con una longitud de nada menos que 43 cm. Ideal para cortar grandes trozos de queso.
| Marca | Boska |
|---|---|
| Tipo de acero | inoxidable |
| Se entrega como un set | no |
| Manera de afilar | convex |
| Tipo de filo | plain edge |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí |
| Tipo | cuchillo de queso holandés |
| Apto para | queso curado, pizza, queso semicurado |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 53 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | madera |
| Color | marrón, plata |
| Peso | 703 Gramo |
| Longitud total | 58,2 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,6 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 3,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 43,9 Centímetro |
| Altura de la hoja | 6,1 Centímetro |
| Número de artículo | BS10643 |
| País de origen | Italia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 10 años |
| Serie | Professional |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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