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DeBuyer es un fabricante muy reconocido por sus productos que se utilizan en cocinas profesionales. Siguen buscando técnicas y construcciones nuevas e innovadoras. La Mandolin Viper no sólo tiene un aspecto elegante, sino que también funciona de forma muy rápida y cómoda. Puedes elegir el «curso de corte» deseado, que puede tener o no hojas verticales para cortar en juliana. A continuación, ajusta la profundidad de corte con el botón giratorio naranja del mango. Desliza el protector de mano con el «empujador» en el carril de conducción y ¡que comience el corte!
| Marca | de Buyer |
|---|---|
| Material del mango | plástico |
| Ancho de corte a partir de | 0,1 Milímetro |
| Ancho de corte hasta | 8 Milímetro |
| Tipo | mandolina |
| Mango | si |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Técnica de corte | dados, tiras julianas, rebanadas |
| Antideslizante | si |
| Material | plástico |
| Anchura | 12,5 Centímetro |
| Color | gris, negro |
| Peso | 835 Gramo |
| Ancho del borde afilado | 10,8 Centímetro |
| Longitud | 40,5 Centímetro |
| Altura | 15 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Longitud de la hoja | 11,5 Centímetro |
| Número de artículo | DEB2016.00 |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 2 años |
| Incluido | cuchillo, juliana 10 mm, cuchillo, juliana 4 mm, empujador (sombrero) |
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