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Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote

Inicio / Cuchillos de cocina japoneses / Cuchillos santoku
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Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote
Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote - Imagen 2
Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote - Imagen 3
Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote - Imagen 4
Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote - Imagen 5
Due Cigni Arne Line Santoku 19 Cm, Ziricote - Imagen 6

79,99 € El precio original era: 79,99 €.55,99 €El precio actual es: 55,99 €.

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SKU: DG2C904ZW Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Etiqueta: Due Cigni
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Este cuchillo santoku de la Arne Line de Due Cigni impresiona a los amantes de la cocina. La notable forma de la hoja y el mango curvado (para evitar la fatiga) hacen que este cuchillo sea único. No es de extrañar si se tiene en cuenta que los cuchillos de esta colección han sido diseñados por el cuchillero danés Jens Ansø. Como es habitual en los diseños de Ansø, la perfección y la funcionalidad son la clave y se nota cuando se mira el cuchillo.

Marca

Due Cigni

Tipo de acero

Sandvik 12c27

Se entrega como un set

no

Ángulo total

24 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Ángulo de afilado

12º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

santoku

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

afieltrado

Características de la hoja

liso

Dureza

57 Dureza Rockwell C

Material del mango

ziricote

Color

marrón, plata

Peso

202 Gramo

Longitud total

31,5 Centímetro

Longitud del mango

13,7 Centímetro

Grosor de la hoja

2,9 Milímetro

Longitud de la hoja

19 Centímetro

Altura de la hoja

5,8 Centímetro

Número de artículo

DG2C904ZW

País de origen

Italia

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

Serie

Arne Line, EDC Kitchen knives

Puede grabarse

si

Diseñador

Jens Anso

Número de cuchillos

1

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