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El cuchillo de trinchar Eden Essentials tiene una hoja larga y estrecha. Es perfecto para cortar todo tipo de carnes. Gracias a su estrecha hoja, la carne no se pegará al cuchillo. Además, su longitud te permitirá realizar cortes largos y rectos. Al cortar, utiliza toda la superficie de la hoja y corta los productos de una sola vez.
| Marca | Eden |
|---|---|
| Dureza | 55 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 32 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 16º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo para trinchar |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | POM, plástico |
| Peso | 141 Gramo |
| Longitud total | 33 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 20,5 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,6 Centímetro |
| Número de artículo | EQ2000-120 |
| País de origen | Portugal |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Essentials |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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