Name: Güde Alpha Olive Santoku Con Borde Granton, X546/18
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Güde Alpha Olive Santoku Con Borde Granton, X546/18

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SKU: GUX546-18 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Etiqueta: Güde

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Santoku de la colección Alpha de Güde. Este santoku tiene un filo de granton, que está pensado para evitar que las rodajas finas de comida se peguen a la hoja.

Marca	Güde
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	33 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	17º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	muescas
Tipo de acero	ice-hardened X50CrMoV15
Color	marrón claro
Material del mango	madera de olivo
Peso	183 Gramo
Longitud total	30,5 Centímetro
Longitud del mango	11 Centímetro
Grosor de la hoja	1,9 Milímetro
Longitud de la hoja	17,8 Centímetro
Altura de la hoja	4,4 Centímetro
Número de artículo	GUX546-18
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Serie	Alpha Olive
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1