Name: Sakai Takayuki Tokujo 03154 Kiritsuke 27 Cm
SKU: TA03154
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Sakai Takayuki Tokujo 03154 Kiritsuke 27 Cm

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El precio original era: 399,00 €.El precio actual es: 96,99 €.

SKU: TA03154 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos de paleta, Otros tipos de cuchillos de cocina Etiqueta: Sakai Takayuki

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El Sakai Takayuki Tokujo 03153 kiritsuke es un largo y elegante cuchillo de cocina japonés. El kiritsuke fue diseñado como un cuchillo versátil para preparar diferentes platos asiáticos. El borde recto parece un nakiri. La punta y la hoja estrecha pueden recordar a una yanagiba. Gracias al borde largo y recto se pueden cortar fácilmente rodajas finas y rectas. Ideal si desea utilizar un solo cuchillo de cocina japonés para preparar diferentes platos asiáticos.

Marca	Sakai Takayuki
Peso	250 Gramo
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	hollow, afilado por un lado
Tipo de filo	plain edge
Tipo	Kiritsuke
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Shirogami (White Paper carbon steel)
Material del mango	cuerno de búfalo, madera, madera de magnolia
Longitud total	41,5 Centímetro
Color	beis, plata, negro
Longitud del mango	14 Centímetro
Grosor de la hoja	4,5 Milímetro
Longitud de la hoja	27,5 Centímetro
Altura de la hoja	4 Centímetro
Número de artículo	TA03154
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Serie	Tokujo
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1