Name: Tojiro Zen Black Nakiri 16.5 Cm, FD-1568
SKU: TJFD-1568
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Tojiro Zen Black Nakiri 16.5 Cm, FD-1568

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SKU: TJFD-1568 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Nakiri Etiqueta: Tojiro

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Con este cuchillo nakiri Zen Negro de Tojiro presentas en tu casa un impresionante y versátil cuchillo de verduras japonés. Cortar, picar, mecer: con el nakiri será un juego de niños. Tanto las rodajas finas como las gruesas de verduras y frutas se cortan sin esfuerzo.

Marca	Tojiro
Características de la hoja	liso
Se entrega como un set	no
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	nakiri
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Black Oxide MIL-C-13924
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Color	negro
Tipo de acero	VG10
Material del mango	madera de castaño, polipropileno
Peso	145 Gramo
Longitud total	30,5 Centímetro
Longitud del mango	13 Centímetro
Longitud de la hoja	16,5 Centímetro
Número de artículo	TJFD-1568
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Zen Black
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1