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Con esta hacha de carnicero Victorinox Fibrox cortar carne con huesos como las costillas será pan comido. Además de la carne, esta hacha también puede cortar fácilmente las verduras duras. La hoja es un poco más gruesa que la de otros cuchillos de la colección Fibrox para evitar grietas.
| Marca | Victorinox |
|---|---|
| Tipo de acero | inoxidable |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 36 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 18º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | hacha de carnicero |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 56 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | elastómero termoplástico |
| Color | negro |
| Peso | 219 Gramo |
| Longitud total | 30,5 Centímetro |
| Longitud | 30,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 14,6 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,3 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 18 Centímetro |
| Altura de la hoja | 6,8 Centímetro |
| Número de artículo | VT5.4003.18 |
| País de origen | Suiza |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Fibrox |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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