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El cuchillo puntilla Victorinox Swiss Modern es un cuchillo pequeño y ligero para las tareas más detalladas en la cocina. Debido a su tamaño compacto, el cuchillo se siente muy bien en la mano. Mientras que un cuchillo de chef podría ser un poco demasiado grande, este cuchillo puntilla será definitivamente útil.
| Marca | Victorinox |
|---|---|
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 42 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 21º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo puntilla |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | pulido |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Puede grabarse | si |
| Material del mango | polipropileno |
| Peso | 70 Gramo |
| Longitud total | 29 Centímetro |
| Longitud del mango | 14 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,5 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 15 Centímetro |
| Altura de la hoja | 3,3 Centímetro |
| Número de artículo | VT6-9016-1521B |
| País de origen | Suiza |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Swiss Modern |
| Número de cuchillos | 1 |
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