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El cuchillo para carne Tsuchimon de Yaxell es un elegante cuchillo japonés para carne con hoja martillada. El cuchillo para carne tiene unas sierras muy pequeñas, por lo que corta sin esfuerzo los trozos de carne y además se mantiene afilado durante mucho tiempo. Este elegante cuchillo para carne es un buen complemento para cualquier mesa.
| Marca | Yaxell |
|---|---|
| Color | marrón, plata, negro |
| Serie | Ketu |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| País de origen | Japón |
| Número de artículo | YL34913 |
| Material del mango | madera de pakka |
| Tipo de acero | SG2 |
| Dureza | 63 Dureza Rockwell C |
| Características de la hoja | muescas |
| Acabado de la hoja | parcialmente martilleado, parcialmente pulido |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Número de cuchillos | 1 |
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