Name: Yaxell Tsuchimon 36700 Cuchillo De Chef 20 Cm
SKU: YL36700
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Yaxell Tsuchimon 36700 Cuchillo De Chef 20 Cm

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SKU: YL36700 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Yaxell

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El cuchillo de chef Tsuchimon de Yaxell es un elegante cuchillo de cocina japonés de hoja larga. La hoja martillada es lo suficientemente grande como para llevar a cabo todas las grandes tareas de corte en la cocina. Sin embargo, el cuchillo es fácil de usar gracias a su correcto equilibrio y a su afilado filo. Este cuchillo de chef es ideal para todo tipo de verduras, carne y pescado.

Marca	Yaxell
Material del mango	Micarta
Manera de afilar	flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de filo	plain edge
Tipo	gyutoh, cuchillo de chef
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	parcialmente martilleado
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG10
Peso	220 Gramo
Color	plata, negro
Longitud total	34 Centímetro
Longitud del mango	13,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	20 Centímetro
Número de artículo	YL36700
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Serie	Tsuchimon
Número de cuchillos	1