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El Zwilling Now S santoku es un cuchillo de cocina japonés elegante y versátil. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. El cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Material del mango | plástico |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | santoku |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Peso | 120 Gramo |
| Color | gris, plata, negro |
| Longitud total | 31,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 19 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,6 Centímetro |
| Número de artículo | ZW1009654 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Número | 1 |
| Serie | Now S |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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