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Este cuchillo universal Zwilling Pro es un auténtico todoterreno en la cocina. El cuchillo se parece mucho al cuchillo universal Zwilling Pro pero tiene diferentes dentados: unos dentados ondulados se alternan con otros más puntiagudos. El cuchillo es ideal para cortar pan, bollos y rosquillas, pero también productos como los tomates, el queso y los embutidos. Gracias a los dentados especiales.
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 20 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | afilado por un lado, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo multiusos |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Color | plata, negro |
| Material del mango | POM |
| Peso | 87 Gramo |
| Longitud total | 24 Centímetro |
| Longitud del mango | 9,9 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,6 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 9,9 Centímetro |
| Altura de la hoja | 2,4 Centímetro |
| Número de artículo | ZW38410-131-0 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Pro (Zwilling) |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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